好天に恵まれ、田舎のそこそこに見られるリラも桜も林檎の花も

花壇のチューリップも一面に続く菜の花畑も満開で、

本格的に春爛漫なので、

店がお休みの日曜か月曜日にはピクニックに行こうと

週末を楽しみにしていたのですが、

昨日も今日も明日も、

雨模様のようです、あーあ。onz

 

４月のワインテイスティング講座のテーマは、

ブルゴーニュのシャルドネーワインでした。

ブルゴーニュ地方と一口に言っても、

幾つかの県にまたがり、試飲したワインは下記の通りでした。

 

Côte de Nuits Clos St Marc 2004

Mâcon Pouilly-Fuissé 2004

Yonne Chablis Grand crus Les Clos 2000

Côte de Beaune Meursault 1er crus 2005

Côte Chalonnaise Rully Meix Cadet 1er crus 2006

シャルドネーというぶどう種に限定しただけに、

土壌が違うと、こうも違う味になると、それぞれの違いが引き立ちました。

 

 

また、週末のトネールのワイン市には、

店の合間にちらりと顔を出した程度でしたが、

ワイン講座に欠けていた、地元のトネールと

ドイツ姉妹都市ブースでみつけたモーゼルのシャルドネーを試飲し、

自主補講しました。（笑）

 

毎年復活祭の週末がトネールのワイン市で、

今年もその季節がやってきました。

 

４月11日12日です。

私達の店は土曜は平常通り、日曜は昼のみ営業いたします。

 

 

 

www.vineestonnerroises.com